Яйца считаются одним из самых полезнейших продуктов. В них содержатся ряд необходимых для организма витамин, жиров, аминокислот, белков. Но яйца являются сильнейшим аллергеном, поэтому большое количество употреблять не следует. И, поэтому нужно очень осторожно вводить их в прикорм маленьким детям. Яйца обязательно должны входить в меню питания ребенка. Яичный прикорм нужно начинать постепенно.
Сначала можно давать ребенку только желток, так как аллергеном является белок. Если малыш находится на искусственном питании, то желток можно давать, уже начиная с 6 месяцев. Малышам, которые на грудном питании — с 7 месяцев. Хорошо сваренное яйцо необходимо размять и добавить в пюре, грудное молоко. Для начала ребенку можно дать 1/4 желтка и проверить, не проявиться ли аллергия. Если все же она проявилась, то придется отказаться от присутствия этого продукта на некоторое время.
Уже в 1,5 года можно начать давать ребенку белок, при этом обязательно следить, чтобы не возникала аллергия. Если нет реакций на коже ребенка, то можно постепенно увеличивать порцию продукта. В 1,5-3 года можно давать до 3-х раз в течение недели по половинке яйца. Сырые яйца ребенку давать не следует.