После первого года жизни многие родители начинают кормить своего ребенка кашами. Противники этих блюд утверждают, что она способствует накоплению лишних килограммов. А защитники — каша насыщает организм ребенка на долгое время. Каши полезны, имея в своем составе белки, углеводы, витамины В и, конечно, минеральные вещества.
Многие врачи не рекомендуют кормить ребенка кашей, если ему нет еще 1 года. Так как повышается газообразование, лишний вес и расстройство желудка.
Гречневая каша содержит в себе много полезных для организма витаминов и белков. Больше всего в ней содержится: магний, калий, фосфор и железо. Овсяную кашу нужно вводить постепенно в рацион малыша. Важно, чтобы от этой еды не развивалась аллергия. В овсяной каше содержатся белки, калий, фосфор, магний, железо, витамины В и растительные жиры.
Рисовая каша считается гипоаллергенной, поэтому ее можно давать детям, у которых есть склонность к аллергиям. В рисе содержится мало белка и меньшее количество витаминов и минералов. Рисовая каша богата углеводами, но содержит маленькое количество клетчатки, поэтому у детей возникают запоры.
Манная каша богата углеводами. Также содержит белок и немного клетчатки. Кукурузная насыщена клетчаткой, железом и крахмалом, мало в ней кальция и фосфора. Перловая или ячменная каша содержит много селена и множество витаминов.